양양 하조대 대구막창 직접 구워주는 존맛탱 고기

오늘은 일 끝내고 다 같이 회식겸 저녁식사를 위해 어딜갈까 하다 오랜만에 하조대에 위치한 대구막창에 왔다.

작년에는 그렇게 많이 왔는데 올해는 처음오게됐다. 여름철에는 항상 손님이 많기때문에 자리있는지부터 물어보고 출발! 

하조대 대구막창

주차자리는 따로 없어서 큰 길가에 주차하거나 대구막창 앞에 주차를 해야하는데 하조대 입구부터 차가 많아 주차자리를 찾지못하고 대구막창쪽 골목으로 들어와버렸는데 타이밍 좋게 한대가 빠져서 얼른 주차하고 밥먹으러 꼬우!

야외 테이블도 4개정도 있어 테라스에서 식사가 가능하지만 아직 야외에서 먹기엔 너무 더워 실내로 들어갔다. 이모님이 우리 자리 세팅해두셨음 굳  : )

하조대 대구막창

항상 고기를 시키면 이렇게 사장님이 직접 구워주신다. 그래서 고기 나오기까지 시간이 조금 걸린다. 주문 밀려있으면 30분도 더 기다려야함! 그치만 사장님이 구워주는 고기가 제일 맛있음 후후

하조대 대구막창 메뉴

작년엔 소막창도 했었는데 올해가니 소막창은 이제 안하시는듯했다. 

막창은 200g에 13,000원, 생삼겹살은 200g에 15,000원, 두루치기 한접시(400g) 35,000원

항상 우리는 생삼겹과 막창을 같이 주문하고 밥과 칼국수도 같이 주문!  

고기는 주문할때 부족함 없이 한번에 주문해야한다. 고기 주문이 밀려있으면 추가주문 안받으심,, 

기본 밑반찬

기본 밑반찬도 맛있는 곳. 개인적으로 두부조림이 젤 맛있다. 두부조림은 리필이 안됨 (이모 기분 좋으면 가능할수도?)

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두부조림

내가 제일 좋아하는 두부조림, 처음온 친구들도 두부조림이 제일 맛있다고 ㅋㅋ 진짜 리필가능했으면 3-4접시 쌉가능! 

좋아하는건 아껴먹어야햄~ 밥이 먼저 나왔으면 밥 한공기 뚝딱하고 고기먹기 시작했을듯

막창 소스

대구막창 소스! 송송 썰어놓은 매운 청양고추와 파를 듬뿍 넣어서 쉐킷쉐킷 막창먹을때 막창양념장 없음 안되지!

20분쯤 기다렸을까 드디어 나온 막창과 삼겹살. 각각 2인분씩 주문했는데 불판 가득! 항상 고기 주문하면 감자와 양파도 같이 이렇게 구워주신다. 삼겹살도 맛있지만 막창이 내장류 특유의 잡내가 없고 쫄깃하고 맛있다. 같이나오는 감자, 양파와 같이 먹으면 JMT

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된장찌개

대구막창 된장찌개. 여기 된장찌개는 그냥저냥이다. 칼국수 먹는걸 추천

칼국수! 2인분부터 주문 가능하다. 항상오면 고기와 같이 시키는 칼국수! 어지간한 칼국수집보다 더 맛있다. 애기들도 엄청 좋아할만한 맛이다. 면도 쫄깃하니 맛있고 국물도 시원쓰

하조대 대구막창으로 식사를하러오면 꼭 먹어야하는 칼국수! 

이날의 회식은 성공적*

아주 싹싹 다 긁어 먹어버렸다. 

남자 사장님은 친절하고 여자 사장님의 눈치는 보게되는 하조대 대구막창 

그래도 작년보다 많이 유해지셨다 ㅋㅎ

 

 

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